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Pissenlit Taraxacum officinale

Toutes les parties de l'humble pissenlit ont longtemps été utilisées en médecine naturelle pour ses vertus dépuratives.

Aujourd’hui communément considéré comme une herbe envahissante et indésirable ses feuilles amers sont toujours consommées comme légumes par les soucieux de leur santé et leur racine légèrement amère est utilisée avec la chicorée comme substitut du café.

A découvrir dans notre infusion Purifier et dans le Thé vert matcha clean

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